Vlucht.
We Gaan weer Snel!
Hallo allemaal,
Heb vandaag mijn definitieve datum gekregen om weer naar Australie en het schip te gaan, 12 mei aanboord dus waarschijnlijk Maandag 10 mei vertrek. Duurt even zo'n reis dus twee dagen eerder. Ga eerst naar Bisbane terug naar de Dawn voor een cruise van drie dagen en dan zoals het er nu uitziet een week drydock in Brisbane, waar het nieuwe restaurant The Salt Grill in twee weken wordt gebouwd, en hopelijk wat meer (beetje airco op deck 12). Daarna 5 weken naar Sydney in het Hilton bij Luke Mangan in The glass Brasserie. Spannend weer maar mag wel ook wel weer. Dus vanaf de 12e hopelijk weer nieuwe en spannende verhalen! Grt Daan
Home
Nu bijna twee weken thuis was wel even wennen, maar wel weer goed, al is het wel dat je het al weer mist het hele gebeuren.
Ik wil iedereen nog een keer bedanken voor alle reacties was altijd leuk en fijn om te lezen en een beetje van 'thuis' mee te krijgen ik zal dit blog zeker aanhouden en over een tijdje gaan we er weer voor.
Ik heb nog geen datum waneer ik terug ga maar zal dat zeker melden en dan kan iedereen weer mee genieten van m'n avonturen.
Grt Daan
@ Honk Kong Airport
Zo halverwege thuis, laatste dagen waren wel zwaar, alhoewel de laatste drie dagen heb ik echt zo weinig mogelijk gedaan. M'n replacement was al aanboord maar dat was toch niet zo'n succes na twee dagen kwam ie al bijna huilend naar me toe dat ie het niet aankon etc, heb ik weer zeg, hele gesprekken gehad met hem en chef en er weer een beetje bovenop geholpen hopelijk gaat het allemaal goed. Is toch wel een raar gevoel om de hele boel zo achter te laten en je weet niet of het wel allemaal goed gaat , de chefs vonden het ook niet echt leuk dat ik wegging, maarja het is niet anders. Hebben nog wel een gave afscheids party gehouden met nog een paar, er gingen er vandaag bijna 60 af dus dat is nogal wat.
Vanmorgen toch vroeg op moesten om kwart voor 6 clearen met customs en half acht vanboord voor vervoer naar airport voor degene die een vroege vlucht hadden zoals ik. Brisbane airport prima verder ging allemaal van een leie dakkie, we hebben nog wel een stopover in Cairns gemaakt dat was wel raar maar ook wel weer fijn er even uit was alleen allejezus warm daar ruim 38 graden pfoeee. Nu dus in Hong Kong waar ze gelukkig wel free wirelles hebben in Australie heb ik het nergens kunnen ontdekken moet nu nog twee uurtjes wachten en dan naar Amsterdam!
@ Sea bound for Aokora New Zealand
Zo eindelijk nieuw zeeland bereikt was wel een trip zeg en eindelijk aangekomen in de Fjords daar een beetje meer storm zeg ! Wat een verschil in weer niet normaal was echt heavy, dus 's ochtends konden we maar een fjord (of sounds zoals ze hier heten in), was wel erg mooi maar copy van Noorwegen maar dan aan de compleet andere kant van de wereld wel maf. De rest van de dag was het dus voortploegen in een slakkengang door die storm niet tof, en je denkt iedereen seasick, maar die oudjes zijn sterker dan de jeugd niks aan het handje en gewoon door blijven knagen helaas. Het is wel een relaxt soort passagiers een beetje meer mixed en wel allemaal into nature en tours, dus vandaag was het schip zo dood als een peir in de eerste port Port Chalmers is de gateway naar Dunedin wel erg mooi hier groen en bergen veel pinetrees en erg rustgevend schapen dolfijnen mooie baaien echt top.
Morgen nog een tenderport in Akoora de bay of plenty noemen ze het plenty van alles schijnbaar wijngaarden mooie uitzichten etc, ben benieuwd. Daarna naar de hoofdstad Wellington en nog een paar ports en Auckland dus de twee grote steden zitten er ook bij, daar wil ik er voor het laatst nog wel even af. Vandaag een anderhalf uur eraf geweest naar de Cadburry's choclate factory was tof leek wel willy wonka and the choclate factory daar echt choco waterval en alles alleen geen oempa loempa's kunnen spotten was een crewtour 12 $ en we kregen plenty chocolade mee op het eind echt leuk mochten alleen geen foto's maken helaas bedrijfs geheim ofzo.
Verder over een paar dagen m'n replacement trainen is al aanboord dus dan gaat Daantje effe lekker elaxen en die gast kan mooi m'n job doen en ik kijk wel toe, beetje beter voor ik eraf ga. Bijna naar huis nu nog even afwachten wat voor belachelijke vlucht ik krijg valt hopelijk mee!
Aftellen!
Ben nu echt zwaar aan het aftellen de drie daagse cruise was een succes gelukkig hadden een speciale groep van 470 travelagents aanboord met allerlei speciale functies hoop werk maar erg geslaagd,
Nu weer een zogenaamde 'normale'7 daagse cruise maar we zitten ramvol met alleen maar jongenlui echt wwer niet te doen zoveel ze naar binnen werken ben echt al weer twee dagen als een kip zonder kop aan het rennen, weer een paar nieuwe gasten die er de balle van kunnen natuurlijk krijg ik die weer echt verschrikkelijk. Nog steeds koks short en dan is er weer een ziek of wil er weer een naar huis of kan z'n job niet aan, maar we blijven lachen.
Gister Valentijn de hele santekraam weer versierd wel lache en cake's etc, maar die lui die we nu aanboord hebben gaven er niet echt veel om.
Maar geef toe de cake is erg mooi was een hele display bij de main dining room.
Vandaag weer laat angekomen in Noumea tot half elf 's avonds dus weer laat aan de dining en buffet we hadden ook een bbq maar daar was niemand in geintereseerd dus een big dissaster aan het buffet een lijn van hier tot Tokyo.
Volgende cruise is twee weken naar nieuw zeeland much better krijgen we die ouwe zemelaars weer terug maar das beter dan dit half zes even boem boem en half acht liggen ze allemaal lekker in hun mandje.
De corporate chef was afgelopen Brisbane ook nog op bezoek had allemaal wel goed nieuws het hele verhaal van het nieuwe celebrity resttaurant i.p.v van de pizzeria hoe het wordt etc. En ik wordt volgend contract de baas daar promotie tot exec schef en dan daar de boel draaien wel tof. Ga eerst als ik terug kom naar Sydney Hilton waar het restaurant Glass inzit en daar training met die celebrity chef Luke Mangan datzelfde concept komt dan aanboord, klinkt allemaal erg goed en spannend zeker die zes weken in Hilton en Glass Brasserie zie ik wel zitten. Ik zal een linkje op de blog zetten naar die hut is echt wel je vabn het in Sydney. Nu nog drie dagen en dan hopelijk de laatste cruise een beetje relaxter en sightseeing in Nieuw Zeeland en dan naar huus!
@ Sea bound for Sydney
Op weg naar Sydney, wat een pech cruise zeg, we hadden in Hobart duikers aanboord er was een of ander seal gaan lekken bij de propellor. Dat duurde natuurlijk weer wat langer dan ze dachten, we vertrokken bijna twaalf uur later dus een hele dag extra daar, en dan deze passagiers klagen en zeuren. Dus de volgende dag laat aangekomen in Burnie , daar weer een uur later weg en toen de komende nacht hadden ze weer problemen en waren we ruim te laat in Melbourne, rond half twaalf, kon er daar dus mooi niet af balen. Was wel mooi aankomen daar je vaart eerst bijna drie een hele grote baai in en dan zie je langzaam de city aankomen.
Het weer is ook heel maf we hadden eigenlijk alleen in Melbourne goed weer ook niet te warm, Nu de hele dag rough zee wordt je doodmoe van en in Sydney schijnt er flooding te zijn en onweer en regen de verwachting is wel wat beter voor morgen, dus fingers crossed wil er wel weer effe af, we liggen gelukkig weer midden in de stad naast Opera house echt de best spot all over.
Verder blijven de passagiers errug moeilijk ben echt doodziek van die vragen bliijf zoveel mogelijk van ze vandaan, echt zo demanding te gek voor woorden niks is goed genoeg. Volgende cruise drie dagen effe wat anders maar dan zal het wel het omgekeerde zijn zwaar druk boven, dan nog een week cruisje naar Noumea en Vanuatu met het lallende volk, en dan al weer de laatste en langste cruise naar Nieuw Zeeland twee weken dat wordt waarschijnlijk zo'n zelfde cruise als we nu maken met hetzelfde soort passagiers, oud en die al veel gecruisd hebben maarja de laatste cruise dus dat overleven we wel weer.
We komen nu wel weer zwaar chefs tekort, acht om precies te zijn echt te gek voor woorden als je in de computer kijkt is het alleen maar leavers en dan bij joiners zie je alleen maarr tba p&O Sydney oftewel nog te aankondigen bij Sydney Head office, ik denk dat ze daar liggen te slapen, want acht is echt teveel we liggen de hele dag te puzzelen en te switchen om de boel draaiend te houden niet tof.
Verder weinig te melden ga nu wel echt de daagjes tellen altijd prettig, het gaat gelukkig lekker snel.
@ Hobart Tasmania Australia
Al weer een paar dagen onderweg na Brisbane, 11 daagse cruise dit naar het zuiden Tasmanie en Melbourne en Sydney beetje beter dus. Eerst dus een half dagje Brisbane gehad was pest weer nog een staartje van die mottige huricane. Maar was wel even prettig om eraf te kunnen.
Deze cruise is een en al oude passagiers echt heel anders je struikelt over de rollators en wheelchairs, echt zeurpieten ook allemaal, hebben al eerder gecruist en zijn erg veeleisend. Ze willen ook allemaal vroeg eten en het liefst in de dining room. Dat is dan wel weer een pluspunt boven lekker rustig na 8 uur s'avonds is het echt dood niks meer allemaal in bed en als ik 's morgens kom is het ontbijt zo goed als over dus dat is wel weer fijn, je wordt alleen doodmoe van die vragen die ze echt de hele godganse dag stellen excuse me sir echt ziek van gister heb ik me zoveel mogelijk verstopt in de pantry weg van de lijn en passagiers vandaag ging het wel weer.
Tasmanie is wel indrukwekkend mooi vandaag dus de eerste twee ports eerst vanmorgen een tender port Port Arthur, had er nooit van gehoord maar het was blijkbaar nogal in het nieuws in '97 een of andere gek schoot toen 35 mensen neer in het wilde weg was blijkbaar all over the news. Het lag er wel heel mooi bij heb een hoop foto's genomen en zal er wat uploaden. Daarna zijn we richting Hobart gevaren, echt prachtig van vijf tot negen in de avond tussen de rotsen en een mooi zonnetje en het is hier zo'n 20/23 graden stukken beter dan die hitte. Kwamen om negen uur aan en we blijven morgen en morgen avond en nacht dus beter liggen midden in de stad heb daar ook wat foto's van. Ga er nu niet meer af morgenochtend beter en dan morgenavond nog een keer, werd ook laat was nog een vette fire in de main galley een of andere idioot had de frituur aan gelaten en de olie eruit was echt even serieus was er net dus we waren net op tijd met een fire blanket was geen klein fikkie als dat de ventilatie inslaat bye bye pacific dawn , dus daarna weer een hoop papierwerk voor rapporten etc en meeting met chief en chief engineer dus werd laat dus nu morgen er maar af.
Daarna krigen we nog wat scenic cruising in Tasmania en een kleinere port en dan Melbourne en Sydney wel een toffe cruise dus zeker qua ports nou nog die ouwe zemelaars overleven.